不锈钢搅拌罐广泛应用于涂料、建材、化工、颜料、树脂、食品等行业。该设备可根据用户产品的工艺要求用碳钢、不锈钢等材料制作，以及设置加热、冷却装置，以适应不同的工艺和生产需要。罐体上的进料口、出料口、液位计口、法兰等均为整体成型无焊接，不需另配进出料口。
在盛装酸碱性物质时，要配置耐酸碱垫圈。在盛装有机物时，配置不易溶解的橡胶垫圈。产品不适合盛装强氧化剂及良好的（苯类、醚类、酮类、酯类）等。采用滚塑工艺成型，材质为滚塑料—线性聚乙烯或线性中密度聚乙烯，可以盛装常温下的无机酸、碱、盐大部份物质及许多有机物。
一般可用于盛装温度-40℃到60℃的液体。若盛装液体比重较重或温度高于60℃时，应采用钢衬塑防腐产品，以免搅拌罐变形。若用于化学反应或稀释，先应做相应的试验，测定反应或稀释温度。
不锈钢搅拌罐的选型多样化，可根据不同工艺选择桨式、锚式、框式、涡轮式等多种类型的设备，罐体设有夹套保温层，保温介质可采用聚氨酯保温材质，保温性能不错。原材料的好坏决定了质量和价格，但在价格分布相同的产品中，原材料的好坏确实有差距，比如是不锈钢。
很多酿酒人员对于不锈钢储酒罐的清洗工作并不是很认同，他们认为储存酒水的罐中如果进水的话，会影响其纯度。实际上这是一种错误的理解，因为定期清洗储酒罐不仅不会影响纯度，还会提升产品质量。定期清洗储酒罐能够延长其使用寿命。清洗不锈钢储酒罐能够防止设备腐蚀损坏，特别是经预防处理后，使设备运用寿命延伸，运用缓蚀剂后可使腐蚀速度降低90%。金属以及铁锈会诱发油品氧化蜕变。白酒中含有矿物质、细菌等杂质，这些纤细的铁锈会形成油罐的阻塞和腐蚀、走漏。
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